Dica de vinho: Bremerton Selkirk Shiraz 2003



Hoje a dica é de um vinho tinto australiano, feito com uvas Shiraz: Bremerton Selkirk Shiraz 2003.

- 93 pontos por James Halliday (conceituado crítico de vinhos australianos)
- 90 pontos por Robert Parker
- 87 pontos por Wine Spectator

Amadurecido por 15 meses em carvalho americano (30%) e carvalho francês (70%).
De coloração rubi escuro, aromas típicos de frutas vermelhas (framboesa) e notas de especiarias (cravo e pimenta seca) e balsâmicos da madeira (caramelo). Paladar encorpado e de sabor intenso.

Acompanha bem carnes vermelhas, caça e queijos duros.

Salut!!!


sábado, 27 de outubro de 2007

3 Comments:

Sabrina said...

Vou anotar a dica ;)

Nil Brito said...

De muito bom gosto o seu blog. Chique, clean, bem cuidado, bem feitinho, o que demonstra o jeito de ser de sua dona. Parabéns, voltarei mais vezes.


abs do nil

Wanderson "Wans" said...

Hummm.....nham, nham, nham...
(Salivando)..Ótimas dicas, vou procurar uma casa de vinho e experimentar suas dicas sempre oportunas.

Beijão....

 
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