Mais uma dica de vinho nesse sábado ensolarado: De Martino Carménère Reserva Legado 2005, um vinho tinto chileno, da região de Valle del Maipo - Maipo Bajo - Isla de Maipo.
Recebeu nota 88 de WINE SPECTATOR.
Envelhecido por 1 ano em carvalho americano e francês, podendo ser guardado por até 8 anos.
Características: Cor rubi intenso com reflexos purpúreos. Nariz intenso em frutas negras (amoras) maduras, chocolate com menta, café torrado, pimenta e baunilha. Poderoso na boca, quente e frutado, untuoso e corretamente firme.
Acompanha cordeiro, caça de pelo e carne bovina em preparações com molhos estruturados.
Salut!!!!
1 Comment:
nossa, adoro vinhos...esse parece delicioso!
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